Ein touristisches Investitionsvorhaben wird hinsichtlich der Umsetzung überprüft und das Betriebskonzept optimiert bzw. neuentwickelt. Im Rahmen einer Machbarkeitsstudie werden die Lösungsansätze analysiert, Risiken identifiziert und Erfolgsaussichten abgeschätzt. Die wirtschaftliche Beurteilung und eine detaillierte Wirtschaftlichkeitsberechnung, die zur Vorlage bei Banken und Förderungsstellen dient, wird gemeinsam mit ihnen erstellt.

Sie wollen ein Projekt realisieren? Wir als Branchenberater überprüfen ihre Geschäftsidee kritisch und konkretisieren und vervollständigen ihr Unternehmenskonzept mit Daten, Zahlen und Fakten, damit ihre Idee die Ausgangsbasis für eine erfolgreiche Projektumsetzung wird.

Ein wichtiger Faktor, der vor der Realisierung gastronomischer Projekte geklärt werden sollte, ist die Wahl des Standortes. Denn der Standort entscheidet nicht selten über das wirtschaftliche Gelingen eines Betriebs. Mit guter Planung und dem entsprechenden Wissen über die demographische Entwicklung und Konkurrenzssituation können schon im Vorfeld projektgefährdende Kosten verhindert werden.

Österreich stellt Gründern und bestehenden Unternehmen eine Vielzahl an unterschiedlichen Förderungen zur Verfügung. Wir unterstützen sie bei der Suche nach passenden Förderungen, bei der Erstellung des Förderantrages und des für die Einreichung notwendigen Business Plans bis hin zu Finanzierungskonzepten.

Auf der Kostenseite lassen sich Fehler meist mit sofortiger Wirkung beheben und führen zur Verbesserung der Erträge.

Betriebsblindheit verhindert Erfolg. Externe „Testgäste“ sehen die Stärken und Schwächen ihres Betriebes mit den Augen der Gäste. Mit den Ergebnissen lassen sich Fehler leicht beheben und ihre Stärken besser hervorheben.

Sie möchten ein Unternehmen/ einen Betrieb erwerben oder veräußern. Wir führen Bewertungen aus der Sicht des Käufers/ Verkäufers durch und ermitteln einen realistischen Marktpreis.

Kennen sie ihre Wareneinsatzkosten in Küche und Keller? Kennen sie ihre Deckungsbeiträge? Sind ihre Angebote richtig kalkuliert? Wir bauen für ihren Betrieb ein individuelles Controlling Modul auf, damit sie ihren Betrieb lenken, ihre Ergebnisse verbessern und langfristig ihre Liquidität sichern können.